一般鱼卵腌制或者晒干的制品就是鱼籽,鱼籽的做法有很多种,主要看个人的口味 。榄菜炒鱼籽就是其中的一种做法,鱼籽在制作前应该先洗干净,加上榄菜可以提味,两者的搭配是非常适合的 。
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2、7、8分热,放入葱蒜末儿,炒出香味后放入红椒碎,翻炒,然后放入腌制好的鱼籽至鱼籽变色,放入榄菜翻炒均匀,可以出锅了 。
【?鱼籽的做法大全有哪些?】 后记: 鱼籽分解以后不容易洗,再分解之前冲洗干净 建议用不粘锅来烹制这道菜,烹制过程中不要火力太大 。以免鱼籽溅出 没有榄菜,可以用盐代替 不喜欢太辣的口味,可以直接卷在煎饼里吃 放进青椒,然后卷进煎饼,味道会更好 。
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