花生仁是指去除花生壳的部分，实际上是花生的种子，整个花生被称为水果，豆荚 。让我们来看看煮冷花生的做法 。
准备食材:半碗花生、一个胡萝卜、一棵芹菜 。
【水煮凉拌花生米的做法是什么】

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提前泡好花生，胡萝卜切丁，芹菜切丁 。

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将花生放入锅中，加入适量盐、干辣椒、八角煮沸，煮15分钟，关火浸泡 。

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四、胡萝卜、芹菜下锅焯水 。

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然后用冷开水冲洗，沥干水分 。

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将所有材料倒入碗中，加入少许盐、糖、酱油2勺、芝麻油2勺，搅拌均匀 。

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以上都是关于水煮凉拌花生的做法 。

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