香蕉|这5种食物千万别放冰箱，不仅不保鲜，或许还有致癌的风险！蔬菜

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现如今人们的生活水平提高了，家家户户几乎都有了冰箱，所以我们都习惯将买来食物放入冷藏保鲜一下，殊不知冰箱也不是万能的，有一些食物时不适合放在冰箱的，可能起不到保鲜的作用，还有致癌的风险！那么今天就给大家分享5种我们日常生活中最常见的食物，是不易放冰箱冷藏的。

【香蕉|这5种食物千万别放冰箱，不仅不保鲜，或许还有致癌的风险！】1、鱼肉
鱼肉的肉质细嫩鲜美、营养丰富，但是放入冰箱中的鱼不宜太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃ ，最佳冰箱也只能达到-20℃ ，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼就会发生脱水或其它变化。鱼本身的营养就会被破坏，容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，味道也不像之前的好。如果是人工养殖的鱼，二次高温下还容易转化成有毒物质，人体服用后会感觉恶心等。

2：干货（面包）
通常我们买回来的干货，想保存时间久一点，有些朋友是会选择放入冰箱的，像吃不完的面包，怕变干，会将其放在冰箱里面，但面包这东西放进冰箱之后，更容易发霉，放在冰箱一旦受潮会发出异味，这些味道串到冰箱里别的新鲜食物，会让食物反而变得不新鲜了，甚至会一起变霉，而且这种发霉后很难洗掉，要是人类吃了，就会致癌！

3、香蕉
香蕉是我们最常吃的热带水果之一，但是不建议放在冰箱里储存，主要原因是热带水果对低温非常敏感，容易产生黑色的斑点，会影响口感，如果我们买回来是还没成熟的香蕉，放入12℃以下冰箱贮存的话，它们不仅不能正常地成熟，还会加快香蕉质变，表面更容易发黑腐烂，降低营养！

4：隔夜的蔬菜。
很多老年人习惯把吃不完的饭都留到第二天来吃，还有一些连蔬菜都隔夜吃，在这里要建议，过夜的蔬菜不要吃，即便第二天充分加热后，也没有办法彻底保证把所有的细菌毒素消灭，要想避免此类问题，还是应该多选择新鲜的蔬菜，否则容易会导致摄入过多的亚硝酸盐，影响到个人的健康，甚至还可能会出现疾病。
5、隔夜的海鲜
因为海鲜本身属于腥味比较重的食物，我们经常把吃不完的海鲜放入冰箱中保鲜，第二天热一下，在这里小编是不建议这种做法，因为隔夜的海鲜比较容易出现腐败现象，在隔夜之后还会滋生许多的细菌，此时海鲜当中的蛋白质也会出现降解的现象，这些蛋白质降解物会损伤肝、肾功能，影响人体健康，如果此时吃了隔夜的海鲜，就会对人的肝功能以及肾功能造成一定的损伤，长期如此会造成肝肾功能受损的现象，有些人甚至会出现腹痛、腹泻的表现。

最后总结一下，冰箱虽好，但也不是万能的，要记住以后千万别什么都东西都往冰箱里塞了，不要因为说浪费食物，觉得放冰箱里没有啥问题，都是可以食用的，当我们真的吃到了变质的食物，最后让自己生病，伤及身体，那就真的得不偿失了