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怎样做茄子最好吃？
茄子是我们经常吃的一种蔬菜。烧茄子、炒茄丝、炒茄盒、蒸茄泥等。经常在家吃。每种方法都能吃到不同的味道。最简单的方法就是蒸茄子泥，把茄子洗净，放在蒸锅里蒸。碗里放一些辣椒面，适量蒜末，一勺白芝麻，然后在辣椒面里烧一些热油。加入适量的食用盐，味道鲜美的酱油、白糖、香菜、小米辣，搅拌均匀，倒在茄泥上。
烧茄子
做茄子需要用剥皮刀切茄子皮，切成菱形块，撒在盆里，加入适量的淀粉，让每个茄子包裹在淀粉锅里，烧适量的食用油当油温为50%时，将茄子放入锅中炸熟。准备适量的西红柿和青椒块，加入两汤匙，番茄酱两汤匙，糖一汤匙白醋，一手淀粉，半碗水，适量的盐搅拌均匀，茄子油炸，锅留下一点底油，加入葱和大蒜炒，然后炒西红柿和青椒块，加入刚刚准备好的汁，火，炒茄子，火快速炒，均匀。
炒茄丝
先把茄子洗净，切成细丝，然后准备一个西红柿切成丝。如果你喜欢辛辣的食物，你可以放一些辣椒丝，然后准备更多的蒜末和葱花。锅里的油加热后，加入蒜末和葱花炒香，然后放入西红柿炒汤，然后放入茄子和辣椒丝，用大火快速炒，炒至茄子丝变色透明，再加入适量盐味道鲜美的酱油有一点白糖和蚝油。
炸茄盒
【茄子怎么做最好吃最简单的做法都能吃出不同的口感茄子怎么样做好吃】长茄子盒最好用长茄子。将茄子切成夹片，用少许盐浸泡，准备适量浸泡，准备适量猪肉馅，加入葱花姜末，朋友脑抽。味道鲜美，酱油十三香，搅拌均匀。然后将肉馅加入茄子中，准备一个碗，加入室内面粉，加入一个鸡蛋，搅拌成浓酸奶糊，将夹好肉馅的茄子放入面糊中，锅中油温60%热时，将茄子盒放入锅中，炒熟。

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