不少人在第一次卤鸡爪的时候可能掌握不好时间 , 时间过多鸡爪不易烂 , 时间过长鸡爪非常容易皮破 , 那样卤鸡爪要煮多久呢?
【卤鸡爪要煮多久内容介绍】
一般情况下卤鸡爪煮15-20分钟即可熄火 , 但酱卤前还记得先把鸡爪提早绰水 。
如果是冷冻的一定要提前把鸡爪解除冻结再炖 , 要不然然鸡爪熟后非常容易起皮 , 且口味太烂 , 没嚼劲 。
刚煮好的卤鸡爪不适合立刻取出 , 能够焖个5-10min , 那样也会更加进味 。
有关卤鸡爪要煮多久具体内容的讲解就到了这里了 。
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