夏季要多吃哪些食物
【夏季要多吃哪些食物热的 炎热的夏天适合多吃什么食物】热的夏天适合吃一些清热解毒去火的食物,例如黑豆,苦瓜,莲子,黄瓜,青瓜,这种都是非常适合夏季吃的东西 。我觉得夏天时和红豆是最配的,炎热的夏天,一碗冰冷的绿豆粥,清热去火 。早晨的时候把绿豆粥煮好了放入老冰糖,随后放进冰箱里边冰饮到中午的时候喝上一碗简直比喝一切饮品都好吃,并且喝进去之后立刻就觉得凉爽许多,尤其是在三伏天时最适合喝绿豆汤 。
苦瓜都是夏天必备的食材,苦瓜有清热去火,祛火消滞的作用,炒熟了吃,有益气养血,滋肝润脾,补肾壮阳,解除疲劳的效果还可以清心明目 。一般苦瓜直接生吃是营养成分可以充分发挥最好的办法,可是生苦瓜的确是大家都吃不下的,并且吃了生苦瓜以后,口中就会感觉发涩,有苦味,所以一般把苦瓜全是拌凉菜了吃,拌凉菜时放到热水里边烫一下,随后用盐水泡一会再清洗,整洁也就不会有那么大苦涩味 。
莲子是属于清热祛火食材,它降火成份主要是在莲芯之中,因此在挑选莲子的时候一定要选择,并没有清除莲芯的才得到更好的下火,效果特别是夏天容易中暑上火的常常煮点莲子汤,有非常好的防止作用 。夏天时较为适合把莲子和薏仁米一起熬成薏仁米莲子汤,如果要使它降火效果更好一些,就后放上面百合花 。针对夏季容易中暑或是上火的群体,适合常喝点这个汤 。
夏季都比较适合多吃些黄瓜,黄瓜归属于寒性的食材,有清热解毒利肠,凉血解毒的效果,同时也可以灵活通脉解炎热,袪风止咳化痰等功效也是夏天,很不错的保健产品,并且苏瓜之中的维他命含量和矿物含量都非常高,尤其适合三伏天吃,可以起到消暑防燥的效果 。丝瓜的做法比较多,能够熬汤,煮肉,火热,无论怎样做都很好吃,而且特别适合女士生完孩子多吃些,可以促进乳汁分泌 。
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