只需经常会在厨房做菜的人可能会知道鸡粉的功效其实就是跟鸡精是一样的，但是比鸡精更健康一些 。一般鸡粉全是自己动手做的 。那样鸡粉是什么做成的呢？

鸡粉由鸡肉、生鸡蛋、鸡骨头等为原料，根据蒸制、缓解压力、提汁后，配上盐、糖、鸡精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、调味料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香料等成分加工而成的的 。
鸡粉是一种具备鲜香、鸡肉味的复合型提鲜、提鲜调味料等为原材料经新工艺制作而成调味料，以美味可口、与众不同开始慢慢取代鸡精走入了家家户户 。
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