孜然牛肉是我家最喜欢的菜之一,也是点击率高的菜 。牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,深受人们喜爱,享有肉中骄子的美誉 。孜然牛肉的做法是什么?
文章插图
准备洋葱和牛肉
把牛肉切成片 。不要太薄 。
准备孜然粒 。
加入酱油、盐、蚝油胡椒、红酒淀粉和半孜然粒,均匀腌制10分钟 。
将洋葱切成块备用 。
锅加热,注油 。
炒至肉片变色 。
加入剩余孜然,用大火翻炒,倒入少许水淀粉 。
【孜然牛肉的做法是什么】这就是孜然牛肉做法的介绍 。
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