【香辣油焖虾做法,麻辣的味道让人回味无穷 香辣油焖虾怎么做】
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辣油焖虾的做法
麻辣红烧虾的制作方法很简单 , 需要的调料也很少 。而且红烧虾既保留了虾的鲜甜 , 又让人回齿留香 , 为我们提供了一定的能量和营养 。麻辣红烧虾很好吃 , 辛辣的味道让人回味无穷 。红烧等一系列烹饪后 , 鲜虾味道非常辛辣可口 。让我们分享一下我制作麻辣红烧虾的方法 。业余时间可以在家尝试制作 , 简单易操作 。
第一步是准备配料 。准备适量的鲜虾 , 清洗掉虾线 , 放入碗中备用 。准备姜、葱、干辣椒、胡椒油、酱油、盐、胡椒粉、淀粉等 。
第二步是腌制鲜虾 。将处理好的鲜虾放入碗中 , 在碗中加入适量的盐、少量的酱油、洋葱和姜片 , 或放入少许淀粉 , 搅拌均匀 , 放入冰箱冷藏一段时间 。
第三步是在锅里烧油 。锅加热 , 加入适量的油 , 加入准备好的姜、洋葱和干辣椒 , 不断炒 , 直到香味 。
第四步是炒鲜虾 。配料炒出香味后 , 我们将腌制好的鲜虾倒入锅中 , 不断翻炒 , 直到鲜虾煎至两面变色金黄 , 味道重 。我们可以在锅里加入一些准备好的辣椒油 , 这样炒好的辣虾会更辣 , 味道也会更好 。锅里的虾炒好后 , 可以加一些酱油 , 让炒好的虾颜色更好看 , 加一点水 , 闷煮一段时间 。
第五步是加葱 。辣红烧虾炖后 , 我们可以在锅里加入一些葱 , 或葱 , 也可以根据喜好加入一些香菜 , 颜色 , 然后我们可以把辣红烧虾放在盘子里 , 所以美味美味的辣红烧虾完成 , 炒可以加更多的油 , 所以炒不容易粘锅 , 味道会更香 。
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