牛奶没有喝完又想下次再喝,要将奶热开后,晾凉,放入冷水盆中置阴凉处,保持在15度以下 。热天隔4小时~6小时换1次冷水,使奶变冷,以抑制细菌繁殖 。
牛奶搭配指南
1、牛奶和蜜枣:做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心肺、解热毒的功效 。适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用 。
2、红枣和牛奶:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
3、牛奶和糙米:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用 。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用 。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳 。
4、蜜枣和牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
【喝剩的牛奶如何贮存】
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5、韭黄和牛奶:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收 。
6、仙茅和牛奶:两者同食营养药效全失 。
7、牛奶和莲子:同食加重便秘
8、牛奶和橘子:引起胃炎或胃蠕动异常
9、牛奶和药物:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效
10、柠檬和牛奶:柠檬中含有丰富的果酸,而牛奶中含有大量的蛋白质 。若将二者同时食用,柠檬中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收,不利于健康 。
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