烧烤的工具及技巧

烧烤的工具有哪些
鱼夹:用于烧烤各种鱼类 。
大网夹:用于夹住各种食材进行烧烤 。
大鱼夹:可一次夹住多条鱼进行烧烤 。
烧烤夹:方便烧烤的时候夹取食物 。
铁签、竹签:烤肉最常用的工具,可刺食烧烤 。
【烧烤的工具及技巧】平底炉:一种烧烤工具,下面用固体燃料点燃 。
机制炭:使用最方便的炭,特点是点燃方便,而且燃烧充分 。
炭炉:最常见的烧烤工具,可一次处理大量的食品 。