最滋味的排骨吃法----香浓酱排骨
食肉兽的我两天没吃肉 , 就会惦记着肉的味道 。
因为肠胃炎 , 被禁了几天没吃肉 , 几乎看到肉就想啃......
今天终于解禁了 , 来一份香浓酱排骨 , 以奖励陪我在禁止食肉期吃素的家人 。
香浓酱排骨材料:排骨500克
调料:姜2片 , 葱2根 , 大蒜2瓣 , 八角2个 , 香叶2片 , 桂皮1小块 , 冰糖15克 , 豆瓣酱1大匙 。
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煮至收汁 , 就可以调味上桌 。
做法虽然简单 , 但却非常香浓入味 。
并且全程不用油 , 非常滴健康 。
【香浓酱排骨的做法】特别提示
1、煮排骨的汤汁一定要收完再装碟 , 因为收汁后的排骨更加滴香浓入味 。
2、豆瓣酱本身已带有咸味 , 一定要试过味再加盐 。
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