陕西特产有哪些特产介绍陕西特产有哪些 _陕西特产

陕西是中华民族和中华文化的重要发祥地之一。陕西省建都有西周、秦、汉、唐等14项政权。让我们来看看陕西的特产吧？

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【陕西特产有哪些特产介绍陕西特产有哪些】西安凉皮：西安凉皮是陕西著名的小吃。它尝起来酸、辣、爽、凉。这种皮很结实，非常适合夏天吃。凉皮的制作方法也被称为酿造皮。面团选材精良，工艺严谨。它以白、薄、光、软、筋、香而闻名。凉爽可口。是关中西府的重要名菜。
镇安栗子:镇安栗子是陕西的土特产，主要产于镇安县。一般3-4年挂果，7-8年果苞满枝，10-15年进入盛果期。镇安栗子一般从8月到9月成熟，果壳上长满了刺青芽。成熟后，青芽爆裂，果实扁圆，棕色，壳嘴有柔软的头发，果实上有膜皮，果肉呈乳黄色，甘甜可口，老少皆宜。
洛南核桃：洛南特色核桃特色鲜明，大，坚果饱满，皮薄，质量优良，深受国内外消费者的青睐。洛南县被称为核桃之乡。核桃的栽培历史已有数千年。核桃产量高，果实饱满，口感油腻。具有补气养血、补肾固精、温肺润肠的作用。
临潼石榴：临潼石榴是陕西著名的特产。临潼石榴有17个品种，可分为甜酸两个品种。甜石榴有三大品种：临潼净皮甜、临潼天红蛋和临潼鲁峪蛋；酸石榴有两大品种：大红酸和鲁峪酸。它以色泽鲜艳、果皮薄、汁多、味甜而闻名。
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