罐头鱼的做法比较的简单,准备好食材罐头鱼的做法 _健康饮食

罐头鱼对我们大多数人来说可能很陌生。但它在日本确实是家庭主妇的好帮手。它不仅节省了做鱼的时间，而且还补充了身体所需的营养。此外，日本专家表示，罐头鱼的营养摄入量并不比新鲜鱼差。罐头鱼中的鱼刺非常柔软，但更容易补充钙。接下来，让我们介绍一下罐头鱼的做法。

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首先准备食材:800克鲫鱼、20克葱姜、15克干豆豉、15克大蒜、20毫升料酒、6克白糖、1个鸡蛋、25毫升酱油、2瓣大料、20毫升醋、适量清水、适量植物油。清除鲫鱼鳞片内脏和鳃。裹上蛋液，下油锅炒一下，两面金黄就可以了。将葱、姜、蒜放入高压锅内胆中，将炒好的鱼放在调料上，豆豉用油炒出香味，倒在鱼上。加料酒、酱油、适量醋、一勺白糖，加入少许清水，摇一摇，放入高压锅中保压40分钟。打开盖子，继续加热，直到汤干。
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