做包子是个艺术活,如果处理不好,包子会蒸成瘪的包子应该怎么做 _不瘪

【做包子是个艺术活,如果处理不好,包子会蒸成瘪的包子应该怎么做】馒头是工作时间紧的人的首选早餐，对于那些有空闲时间的人来说，他们经常自己买材料和工具，自己做馒头。做馒头是一项艺术工作，如果处理不好，馒头就会蒸成扁平的。因为一些馒头是一种知识，想做馒头软而不塌陷，需要遵循以下几点。
首先要准备蒸馒头的工具和面团，还要准备一些糖、猪肉馅、鸡蛋、活性酵母、油、酱油、酱油等。然后，在酵母、糖和适量的水中加入面团，揉捏，揉光滑。然后盖上盖子密封，发酵约1小时。在等待期间，你可以自己准备馒头馅。将猪肉切碎，加入适量的洋葱、姜、鸡蛋、盐、花生油和酱油，然后用筷子或勺子朝同一方向搅拌，搅拌至肉变稠，然后腌一段时间。
面团发酵后，用手拿一点小苏打，和面团混合。然后继续揉面团，充分揉面团，确保小苏打能均匀渗透到面团中。然后用木棍等工具擀面团，确保面团中间厚，周围薄，然后把馅料放进包子里。把包好的馒头放在一个装有抽屉布或一层食用油的抽屉上。放置时，注意每个馒头之间有一定的间隙。
最后，把馒头放进蒸锅里，盖上盖子，先用小火蒸5分钟，然后用中火蒸一刻钟，然后关火，然后让它自然炖几分钟。炖后，立即打开盖子，从蒸锅里取出馒头，否则蒸馒头可能会枯萎。

做包子是个艺术活,如果处理不好,包子会蒸成瘪的 包子应该怎么做

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