圣代是一种类似于冰淇淋的食品,可以在麦当劳等地方吃到它 圣代是什么


圣代是一种类似冰淇淋的食物,可以在麦当劳等地吃 。但它和冰淇淋有本质的区别 。
首先,相应产品的物理化学指标要求不同 。一般来说,冰淇淋的理化指标略高于圣代 。其次,在生产过程中,冰淇淋产品往往需要硬化,冷冻机生产的冰淇淋需要立即冷冻在零冷冻 。相反,圣代不需要硬化这一步 。其次,两者的销售方式也不同 。冰淇淋的销售比圣代更广泛 。冰淇淋可以在快餐店、超市、冷饮店、酒店和酒店出售 。圣代通常在冷饮店和快餐店出售 。
圣代起源于美国 。1897年,圣代冰淇淋在美国发明 。圣代冰淇淋是一种含有樱桃糖浆的冰淇淋,在上面放一颗糖卖给顾客 。起初,这种混合冰淇淋只在星期天出售 。随着越来越多的人购买这种冰淇淋,需求越来越大,他们开始每天向人们提供大量的冰淇淋 。
因为这种冰淇淋一开始只在星期天卖,店主叫它Sunday 。鉴于周日是宗教种中耶酥的安息日,被当时的教会认为是Sunday商品名是对神的亵渎 。我不得不改名Sundae,然后汉化为中文就是圣代 。这就是圣代的起源 。
【圣代是一种类似于冰淇淋的食品,可以在麦当劳等地方吃到它 圣代是什么】圣代有两种:英式和法式 。其中,英式是用冰淇淋和新鲜水果制成的 。法式也叫巴菲,和英式的区别在于用类似酒杯的玻璃装圣代 。