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现在高血脂可不再是老年人的专利了 ， 有不少年轻人也在体检中被查出来血脂高 。 小李就是其一 ， 小李今年才38岁 ， 平时最爱就是吃肉了 ， 这下查出血脂高后 ， 老公就再不允许她吃肉了 。 天天顿顿都让她吃素菜 ， 硬是将一个食肉者变成了素食者 。
小李吃得是“苦不堪言” ， 但是想到老公是为了他好 ， 她也想早点把血脂降下来 ， 所以一直在坚持 。 坚持了一段时间后 ， 想着应该血脂恢复正常了吧 ， 于是到医院检查 ， 没想到血脂不但没降反而升高了 。
小李想着为了降血脂 ， 愣是逼着自己成了苦行僧 ， 爱吃的肉一口没吃 ， 但是血脂也没降一点 ， 不禁有点埋怨老公 ， 她老公也是很奇怪 ， 为什么天天吃素 ， 小李的血脂还是不降反升呢？
小李错就错在 ， 吃素没吃对 ， 下面就给大家具体介绍下哪些素食容易升高血脂 。

这4种素食被称为“升脂王” ， 血脂高的人能不吃就不吃
1、腌菜
辣白菜 ， 腌黄瓜 ， 糖蒜 ， 泡菜这些腌菜虽然好吃 ， 但是无一例外 ， 含盐量都很高 ， 吃太多就会导致血管内壁细胞受损 ， 加大患上动脉硬化的几率 ， 不利于血脂的控制 。
2、含糖高的食物
蛋糕、饼干 、饮料、红薯、玉米等食物里面含糖量很高 ， 虽然是素食 ， 但是吃多了会导致体内糖分超标 ， 如果不能及时代谢就会导致血脂上升 。

3、含油高的食物
油条、油饼、坚果等食物中含有大量油脂 ， 如果吃太多就会造成体内脂肪堆积 ， 容易让血脂上升 ， 所以血脂高的人平时要少吃 ， 坚果虽然对身体有益 ， 但也要控制好食用量 ， 每天食用量不能超过25克 。

4、高淀粉食物
土豆、芋头等食物含有大量淀粉 ， 如果吃多了会导致血脂异常 ， 所以平时应该尽量少吃 。

想要控制血脂 ， 应该从以下几方面做起：
1、改变饮食结构
血脂高的人平时要少吃肥肉、红肉 ， 动物内脏等含脂肪高的食物 ， 可以选择鱼肉 ， 白肉等脂肪含量低的肉类 。
注意饮食要清淡 ， 荤素搭配要合理 ， 主食多吃粗粮 ， 多吃蔬菜水果 ， 可以适当食用枸杞、荞麦、槐米、决明子等降脂食物 。

平时多喝水 ， 喝水时可以加入由青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等材料 ， 根据配方制作而成的青钱柳牛蒡茶来饮用 ， 不仅能起到降低血脂 ， 清除血液垃圾的作用 ， 还有降血压、血糖的作用 。


2、改变不良生活习惯
血脂高的人要及早戒烟戒酒 ， 烟酒会促使身体内合成甘油三酯 ， 不利于控制血脂 。
而熬夜会导致肝损伤 ， 影响到肝脏的解毒排毒 ， 所以想要血脂稳定 ， 就要养成按时作息的习惯 ， 不要熬夜 。

3、加强锻炼
运动锻炼可以促进体内脂肪燃烧 ， 提高代谢水平 ， 有利于控制体重 ， 稳定血脂 ， 强身健体 。 血脂高的人应该每周至少做三次运动， 每次运动不应该少于半小时 。
4、按时体检
【体检|提醒：这4种素食被称为“升脂王”，血脂高的人，能不吃就不吃】