经常有人觉得奇怪，为什么红豆薏米粥煮不成黏稠状的呢?于是就有人在熬红豆薏米粥的时候，加上一小把大米，结果粥就熬稠了，还说味道很美 。
在这告诉大家：祛湿时千万不能加大米进去!为什么呢?因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清 。

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中医恰恰是利用了它这种清的性质，把人体的湿给除掉 。一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。
【红豆薏米粥祛湿时为什么不能加入大米】所以，要想利用红豆、薏米除湿，煮粥时千万别加大米 。

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