小炒蒜苗材料：肉末、蒜苗、胡萝卜、葱姜末 。调料：蚝油、生抽、香油、盐（少放或不放）、腌肉末的时候还需要点儿料酒和白胡椒粉 。

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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通 ， 可以明显降低中风的危险
【小炒蒜苗的做法】胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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