【蒜茸丝瓜鲜虾盅的做法】眼看着快要入秋了 , 秋季的食物吃的丰富很重要 , 因为要补充夏季消耗的体能 , 也要越冬做准备 , 但是饮食上 , 现在人都不缺营养 , 所以贴秋膘也要慎重哈 。目前还是要以润燥为主 , 避免辛辣、煎炸食物 , 可以多吃一些蔬菜瓜果 。灰的这道菜属于悠着贴秋膘哒 , 不会过于营养 , 不会给身体带来负担哦 。
8月 , 丝瓜还是正当季 , 而且又是我很喜欢吃的蔬菜 。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道 , 还因为它食用起来特别方便 , 皮一削 , 一洗切切就可以烧了 , 特别方便快速 。对于夏天在厨房里忙的热火朝天的主妇来说 , 丝瓜是一个很好的夏季蔬菜 。丝瓜还可供药用 , 有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 , 所以夏天 , 孩子们多吃些丝瓜还是很不错的哦 。
这道菜把我最喜欢的两个食材用在了一起 , 别提多鲜美 , 虾球吃起来Q弹 , 丝瓜鲜美 , 一口一个真的过瘾哈 , 夏天 , 就是需要"蒸”的美味才行 。
蒜茸丝瓜鲜虾盅
材料:丝瓜1根、基围虾7个、
调料:红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙
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健康饮食网小提示
毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰 , 防止便秘、口臭及周身骨痛
菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑 , 有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效 , 还可抗病毒和预防病毒感染
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