正宗的宫保鸡丁无愧是一道地道的美味,所以也是招广大朋友的喜爱,但正宗的宫保鸡丁的热量也很高 。
所以,叶子今天做个奇葩的版本,还加了两样一般人都不会加的两种天然调料,味道也许比正宗的差一点点 。
但是也真的不难吃,并且叶子家人还非常喜欢,有一点是可以肯定的,那就是热量大大降低,为了健康,还是这样吃更好 。
【宫保鸡丁如何做】这样吃,一辈子远离三高----宫保鸡丁
食材:鸡胸肉300克,花生米60克,胡萝卜一根,红柿子椒一个,黄瓜一根,大葱一段,干辣椒10个,干花椒一小把,番茄酱6克,米酒汁10克,黑胡椒粉少许,盐适量,油适量,生抽适量,淀粉适量,蚝油少许,生姜一块,米醋少许 。
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2、调的汤汁在加淀粉之前可以品尝一下,微微酸甜咸鲜,番茄酱不要加多了,以免抢味道 。
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