【四川菜肴鱼香肉丝的做法】无论餐厅还是家里,命中率最高的四川菜肴-鱼香肉丝
酸酸甜甜辣辣的熟悉味道恐怕没有人会拒绝,那就试试从自家厨房里端出这道点菜命中率最高的四川传统菜肴 。以前在饭店吃的,都是莴笋和肉丝炒的,这次是朋友教给我的做法,只有肉丝,还多加了泡椒 。看来起来做的不正宗嘛~~这种做法真的很好吃,最后的汤汁都让我沾挂面吃了
鱼香肉丝材料:里脊肉300克,郫县豆瓣15克,泡朝天椒8个,姜末5克,大蒜5克,酱油5m1,白砂糖15克,鸡精3克,香醋15m1,料酒10m1香葱,水淀粉20m1
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