常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用 。
今天这道秋葵木耳炒鸡蛋,将秋葵、黑木耳和鸡蛋搭配在一起,不仅口感更丰富,而且营养更全面,简单快炒,五分钟搞定这道美味营养又可口的下饭菜 。
简单快手的家常小炒---秋葵木耳炒鸡蛋
秋葵木耳炒鸡蛋
【秋葵木耳炒鸡蛋的做法】原料:鸡蛋、秋葵、黑木耳、青椒、黄酒、油、盐
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秋葵木耳炒鸡蛋的做法小贴士:
1.焯煮时注意按照易熟程度先下黑木耳后下秋葵,焯好沥干水分备用;
2.鸡蛋中加入点黄酒不仅能帮去腥而且能使得鸡蛋更蓬松;
3.炒的时候,大火快炒,首先炒辣椒,其次放入秋葵和黑木耳,再放入鸡蛋,最后加入盐调味即可 。
健康饮食网小提示
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