炸素鸡的做法

素鸡好多人的爱 , 也是我和闺女的大爱 , 吃火锅和麻辣烫那是必须有的 。特别是在夏天 , 街头的烤素鸡 , 那是看的口水横飞 。为了吃的过瘾 , 我买了素鸡自己想烤着吃 。
我去年买了电烤炉 , 就是那种烤肉炉一样的版本 , 我用那烤了《香辣烤面筋》 , 得到了家人一致的好评 , 就是每次烤的时候油烟太大 , 必须放在油烟机下面 , 把油烟机开到最大的档位才行 , 实在是太麻烦了 , 所以用的几率实在是太少了 。
闺女又看上了空气炸锅 , 我花费了快一年的时间赚豆币 , 终于兑换成功 , 这个口气炸锅 , 没有油烟的困扰 , 用起来比较方便 , 也很健康 , 不想吃油腻的 , 不加油一样能烤出美味 。就把素鸡用炸锅炸出来 , 闺女闻着香味从卧室跑出来 , 急得没等我拍完照 , 就迫不及待的吃了两块 , 说是比外面卖的烤素鸡好吃 , 又是站在一边看着我拍 , 我不能有人看着拍 , 接连拍了两张虚的 , 气得把闺女直接轰走了 , 在这样被"监视”着拍 , 我一张也拍不好 。
素鸡是一种豆制食品 。素鸡以素仿荤 , 口感与味道与原肉难以分辨 , 风味独特 , 也可做成鱼形、虾形等其他形状 。素鸡中含有丰富蛋白质 , 而且豆腐蛋白属完全蛋白 , 不仅含有人体必需的8种氨基酸 , 而且其比例也接近人体需要 , 营养价值较高;
不用油炸的双面金黄香辣的炸素鸡
主料:素鸡
辅料:盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、胡椒粉、芝麻红油、麻椒椒油、白糖、花椒粉、鸡精

炸素鸡的做法

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腌制时间久一些 , 入味好一些 , 味汁可以依自己口味添加或者减少
【炸素鸡的做法】用空气炸锅的时候 , 时间是依素鸡的量来调整的 , 喜欢吃干香的 , 炸的时间长一些