终于吃到小时味道的土鸡了，终于有正宗的土鸡蛋了，而且还是两大箱子，这可是木头云游内地带回来的 。据木头说是亲戚特意从农村养土鸡的住户家里亲自买回来的，用大纸箱子，又用稻草末铺上土鸡蛋，撒上稻草末，这样一层层的码好包装好，放在木头的后备箱里，亲戚真是费心思了 。看着大箱子土鸡蛋，真是有银子没纸包了，冰箱太小了，冷藏不可能都放在冰箱里，自家吃得吃好几个月，怕是放坏了，就送给亲戚一箱子 。剩下的想放在地下室，可以有老鼠出现，我问了木头"老鼠吃鸡蛋不”？木头说我真傻，老鼠最爱吃鸡蛋了，吓的我不敢放地下室了 。
可是就那么放在家里，也吃不完那么多，亲戚说腌制咸鸡蛋，可是木头带回来的黄泥巴腌制的咸土鸭蛋，还要一大桶和两箱子，也不想在腌制咸鸡蛋了 。我想了一个办法，用3个大纸箱子，就是去年中奖的烤箱两个大箱子，把鸡蛋箱子装在里面，上面压上一个大桶咸鸭蛋，这样那老鼠不能轻易咬开3层纸箱子，也不能轻易咬开上面压着的大桶了 。
春天的茼蒿清香脆嫩，鲜美无比，再搭配土鸡蛋一起翻炒，绿色的茼蒿可以入肝，对清肝火也有很好的作用，而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些，再加上金黄的土鸡蛋增加了这道菜的鲜香味美！
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鸡蛋是最好的调味品，不必加味精、鸡精了
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