菜市场买不到的食材，换种方式，吃到想吃的就是幸福感！ _健康小知识

今年总是感觉没吃过几次小龙虾就下市了。大概是今年情况特殊，已经没有以往到处逛的心情了，所以。当家门口菜市场没有小龙虾卖的时候也不愿意再去远一些的地方买了，所以今年小龙虾没吃到几次，最近几天又特别想吃，但是周边的菜市场也没有卖的了，于是就想到网购了。现在也是方便，只要你想吃，一搜都能买到，方便的很。
菜市场买不到的食材，就换种方式，吃到想吃的就是幸福感！

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【蒜香小龙虾】
主要食材：解冻小龙虾一盒

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小龙虾买回来之后，直接常温解冻。记得一定在常温下解冻不要用温水泡，买的时候问了一下是冷链发货，甚至到手还是固体的状态呢！现在快递都方便，并且包装的时候都会加冰袋什么的，大家不用担心路上会坏掉之类的，我们担心的，一般商家都替我们考虑到的。

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虾解冻好之后，放到一个大盆子里面，建议大家用自己家的盆子。这样高温蒸的时候心里觉得放心点吧。

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上汽之后蒸六分钟就可以了。所谓上汽，就是水烧开了之后开始蒸！

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蒸的过程真的是个非常“痛苦”的等待过程呀，因为，真的太香太香了。蒸好之后的小龙虾可以说个个红亮饱满，浓香四溢呀！看着就非常有食欲的那种让人迫不及待呢。

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【菜市场买不到的食材，换种方式，吃到想吃的就是幸福感！】不知道大家吃小龙虾的时候是不是直接用手，在我们家一直是直接上手的，蒸好之后的小龙虾单凭肉眼来看就能看出来，非常干净的，腹白腮净，跟我平日里自己刷的一样一样的。这一点上面我是真的服气的，因为刷小龙虾本身就是一个苦差事，能清理这般干净，我觉得真的非常用心了。