【不宜暴食冷饮冷食】天气炎热时,常常有人狼吞虎咽地食用冰棍、雪糕等冷食或狂喝冰镇冷饮 。这种做法是不当的 。对身体十分有害 。
冰的融化要靠吸收热,据测定,1克冰至融化成0℃的水,需要吸收334焦(80卡)的热能 。暴饮暴食冷饮冷食,会使胃肠因突然失去大量热能而受到损害,特别是对体弱、消化系统有病的人更易引起肠炎、腹泻等疾病 。因此,吃冷食时要慢一点,可让它先在口腔中融化升温,再慢慢咽下去;喝冷饮要小口小口地经过口腔升温再慢慢咽下 。这样,才不致使胃肠因子失去过多的热能而发病 。
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