南瓜富含维生素、矿物质和纤维素,具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效,还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺的作用,它对于糖尿病、高血压、肾脏病变及小儿百日咳等症也有辅助疗效 。但用它来煮炒,儿子都不大爱吃 。一日,在美食天下看到南瓜的数十种做法,其中的一种"吉祥黄金果”的做法很是吸引人 。晚上闲着没事,就开始制作了起来,出锅之后,模样挺可爱,口感更是不错,亲们如果喜欢可以试试哈 。
【糯米南瓜盅的做法】糯米南瓜盅
材料:南瓜150克、糯米粉若干、可可粉些许、绿豆仁些许、白糖 。
再上一张有儿子牙印的成品:
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健康饮食网小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用