蟹黄烧卖
原料：烫而面团500克、猪肉250克、蟹黄50克
调料：酱油、生油、葱姜末、盐、味精
蟹黄烧卖做法：
1.猪肉剁成泥，加酱油、生浦、葱姜末、盐、味精调拌均匀，制成馅料 。
2．取烫面面团搓条，下剂，用通心槌擀成荷叶形烧卖皮 。
3．用匙板将馅料包入擀好的烧卖皮内，捏成烧卖生坯，在开口处加入蟹黄，上笼蒸10分钟即成 。
健康饮食网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
关键词:猪肉
猪肉的营养
【蟹黄烧卖的做法】猪肉每100克约含蛋白质9 5克、脂肪59 8克、碳水化合物0 9克、钙6毫克、磷101毫克、铁1 4毫克、维生素B，0 53毫克、维生素B0 12毫克、烟酸4 2毫...[更多]