白云豆腐烧卖的做法

白云豆腐烧卖
原料:烫面面团500克、豆腐300克
调料:葱、姜、生油、盐、味精、香油
白云豆腐烧卖做法
1.豆腐上笼蒸熟,与葱、姜一起切碎,加盐、味精:生油、香油搅拌均匀,制成馅料 。
2.取烫面面团搓条,下剂,擀成荷叶形烧卖皮,包入馅料,做成烧卖生坯,上笼蒸熟即成 。
提示:豆腐高蛋白质无糠,适宜糖尿病及高血脂患者食用 。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
关键词:豆腐食谱豆腐
【白云豆腐烧卖的做法】什么人不能吃豆腐
(1)嘌呤代谢失常的患者 。由于豆腐含有更多的嘌呤,痛风患者和血尿酸浓度增加的患者应谨慎食用 。(2)肾脏病、缺铁性贫血患者不宜多食(3)豆腐消化...[更多]