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“每天二两酒 , 活到99!”53岁的孙大伯最喜欢喝酒 , 还觉得喝酒有诸多好处 , 能抗癌、活血御寒 。 他每天必喝两碗白酒 , 中午一碗、晚上一碗 , 喝完之后才觉得舒坦 。 就这样喝了十几年 , 一个月前还拉着儿子一起喝 , 上周孙大伯喝完酒后忽然胃痛不已 , 被紧急送到医院检查 , 做了胃镜结果诊断出了胃癌!医生分析孙大伯患癌原因有可能和他爱喝酒的原因有关 , 急忙劝父子两把喝酒的习惯给戒了 。
?一、喝白酒抗癌、活血、御寒?1、白酒抗癌?
上海同仁医院营养科主任张静表示 , 白酒是由粮食酿造的 , 内里含有营养成分非常正常 , 但这些物质想要起到抗癌作用 , 需要考虑剂量的问题 。 换言之 , 想要依靠喝白酒来摄入足量的抗癌成分 , 往往需要海量的喝酒 , 但这样做显然是弊大于利的 , 大量摄入酒精会给健康带来很大威胁 。 2、白酒能活血御寒?
酒精在进入体内后 , 身体会对其进行吸收、代谢 , 酒精代谢产物乙醛以及酒精本身都具有扩张血管的作用 , 可以让皮肤上的毛细血管得到扩张 , 血液循环也会随之加快 , 让体内的热量迅速的散发到体表 , 给人发热的感觉 。 酒精同时还会对中枢神经系统带来一定程度的麻醉作用 , 会让皮肤对于外界温度的敏感度降低 。
但是 , 这些由身体内部热量散发而带来的暖意 , 只是一种暂时性的现象 , 过不了多久就会感觉到特别的寒冷 。 也就是说 , 喝酒并不会让人越喝越暖 , 而是会越喝越冷 , 这也可以解释很多人喝酒后容易感冒 。
?这时候有人会说了 , 虽然白酒不能抗癌、御寒 , 但是经常喝上二两的人比不喝酒的人肯定要健康 , 甚至有些还会举例身边的例子 , 谁谁天天喝两口比每天不喝的那位看起来健康不少 , 这个说法真的有科学依据吗?二、每天喝二两白酒和滴酒不沾 , 哪个更好?
了解这个问题之前 , 我们需要先知道二两白酒里面有多少酒精 , 科学的计算方式为:酒精摄入量(g)=饮酒量(ml)酒精含量(%)×0.8(酒精密度) , 以每天喝2两40°(约100ml)的白酒为例 , 摄入的酒精含量为100*0.4*0.8=32g 。
每天摄入32g的酒精 , 到底好不好?《柳叶刀·肿瘤学》上发表的研究可以告诉你答案 , 研究指出2020年全球大约有74万新发癌症病例与饮酒相关 , 中国约有28万例 。 不同程度的饮酒 , 所诱发癌症的风险也不同 。 1、每天喝酒超过60g酒精:属于重度饮酒 , 和46.7%的癌症相关 。
2、每天喝酒20g~60g酒精:属于危险饮酒 , 和39.4%的癌症相关 。
3、每天喝酒小于20g酒精:属于中度饮酒 , 和13.9%的癌症相关 。
4、每天喝酒不超过10g酒精:属于少量饮酒 , 也造成了至少4.13万的癌症新发病例 。
每日摄入2两42°白酒的人 , 酒精摄入量为32g , 为危险饮酒 , 和不喝酒的人相比较 , 患癌风险增加了接近4成 。 显而易见 , 不喝酒比喝酒要更好 。
?看到这里 , 一些刚刚开始喝酒的人觉得瑟瑟发抖 , 我这刚学的“养生”方法 , 才践行了没多久 , 你就告诉我喝酒会致癌 , 已经喝了一段时间的我 , 难道就要被癌症找上门了吗?三、每天都喝白酒 , 一个月会患癌吗?
酒精会致癌是毋庸置疑的 , 但短时间内的饮酒会引起癌症发生吗?让小艾来为你解答 。
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