豆角放在面条里焖一焖，鲜味十足流口水！孩子顿顿都要吃 _健康小知识

给大家分享了好几期的素材美食搭配，今天就来给大家推荐一种速食搭配，好吃又饱腹，吃着又香又鲜，连挑食的孩子一顿都能吃上两碗！这就是今天小编要教大家做的豆角焖面！

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【豆角放在面条里焖一焖，鲜味十足流口水！孩子顿顿都要吃】说起焖面，河南的朋友们应该都是最爱吃的吧！焖面对河南人来说，几乎已经是家常便饭，尤其是在这个炎热的下架，大家都不想吃饭的时候，来一份焖面吃，既开胃又下饭，食欲一下就会被激发出来！
豆角放在面条里焖一焖，鲜味十足流口水！孩子顿顿都要吃，好吃上瘾！喜欢吃焖面的朋友们一起学习下吧！没有吃过的朋友们更要学习一下了，好吃上瘾！吃一次爱一次！就怕你也顿顿都要吃！

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具体做法以及细节如下：
第一步：首先我们需要准备好食材：五花肉，生姜，洋葱，豆角，油盐，干辣椒，蚝油，生抽，老抽，料酒，鸡精，十三香，面条，水等。
第二步：将准备好的五花肉清洗干净，用刀切成薄片备用。

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第三步：将生姜洋葱清洗干净，用刀将生姜切成片，将洋葱切成洋葱丝；再将豆角清洗干净，切成3厘米左右的段；然后再将面条准备好。

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第四步：起锅烧油，先将锅中的油滑一下，再将五花肉片倒入锅中开小火翻炒，再放入两颗八角，增加点香味，将猪油煸炒出来，直到将五花肉炒制透明。

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第五步：再将准备好的生姜片和洋葱丝倒入锅中，加一点干辣椒，吃不了辣的朋友们也可以不用加，炒出香味之后再加入生抽老抽，耗油，继续翻炒均匀。

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第六步：将锅中倒入一勺清水，盖上盖子将水烧开，然后再倒入料酒，加入鸡精，食盐，十三香搅拌均匀。

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第七步：再将切好的豆角放入锅中，将面条放在铺在豆角上，盖上盖子开下火焖上10分钟。
这个焖面的过程就是利用锅中的水蒸气将面条豆角焖熟，同时我们加入的水量也很关键，水位最好覆盖着豆角就行，这样可以保证面条吸收到汤汁，吃着就会更加有味道，而且面条也不会变糊，依旧有弹性有劲道。

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第八步：焖煮过程中，一定要注意保持小火，期间也要不停的翻动着面条，让面条均匀地沾上一些汤汁。等到时间到了之后，再次将面条拌匀，最后再倒入一点辣椒油搅拌搅拌就可以直接出锅了。
这样一份美味好吃的豆角焖面就做好了，好吃不腻口，而且纤维十足，荤素搭配，吃一次就上瘾，孩子天天吵着要吃！

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