都是面条，干面条和湿面条有什么区别，内行人都这么买 _健康小知识

【都是面条，干面条和湿面条有什么区别，内行人都这么买】说起面条，大部分人就要说北方人最喜欢吃面条面食这些的了，其实不然，现在在主食上应该是没有南北之分了吧！喜欢吃什么都是自己的选择而已！就像北方人也会吃大米，南方人的早餐大部分都是面食面条包子等。
就拿面条来说，在这个炎热的夏季，南方人和北方人应该都不怎么吃吧，毕竟这主食吃着太热啊，吃一次就满身是汗。不过，要是拿来做成凉面的话，那就再好不过了，吃着酸辣爽口，美味十足。

文章图片
那么，问题来了，面条的种类也是非常多的，最常见的两大类就是干面条和湿面条了，这两种面条又有什么区别呢？很多人脑子里还是问号吧！今天就让小编来跟大家分享一下二者的区别吧！以后别再买错了！
都是面条，干面条和湿面条有什么区别？内行人都这么买，别再乱买了！就这个问题，小编总结了以下3个区别：
第一个区别：做法上的不同。
干面条一般都是直接用机器制作出来的，效率也是非常之高的；一个机器生产一吨都不在话下。

文章图片
而湿面条一般都是人工做成的，也被称作手工面，因为人力有限，所以湿面条的量是有限的，就像我们早上去面馆吃面一样，面馆早上六点半就开门了，如果你喜欢吃湿面条，早上七点去的话，应该还是有的，但如果你早上起得太晚，到了十点才去，这时候老板就会告诉你，湿面条没有了。

文章图片
第二个区别：口感的不同。
一般来说，干面条的口感肯定不如湿面条的口感好，湿面条一般都是手工面，新鲜劲道，水分充足，营养也没有流失，还有部分麦芽糖香味，而且不含任何添加剂和防腐剂，如果可以选择的话，小编肯定是建议大家吃湿面条的。

文章图片
第三个区别：保质期的不同。
对于保质期这个，自然是干面条的保质期长一些，毕竟是机器制成的，而且制造过程中也加入了大量的视屏添加剂以及防腐剂，而且干面条又是一个干燥的状态，所以放上很久也不容易坏。
反之，湿面条多数是多数是手工面条，而且还有大量的水分，再加上现在的高温天气，湿面条吃不完的话就会变质发霉。家里有冰箱的还好一些，吃不完的湿面条还能多保存几天。

文章图片
所以，综合以上一个区别来说，如果我们选择营养健康的话，那就选择湿面条，而且一次性不要买的太多，如果我们喜欢吃面条，或者总是喜欢屯粮食的话，那就买一些干面条就行，放多久也不会有太大的影响，随时吃随时拿出来食用，方便。

文章图片