本文转自:西安日报
重要提醒!
看起来美味的野生蘑菇
千万不要随意采摘
很可能有毒!
最近 , 又有人
在“采蘑菇”这件事上
吃了大亏 , 险些危及生命!
好友6人爬山采食野蘑菇全中毒
医生:其中一人全身换血4次
近日 , 深圳的廖先生和朋友一行6人到深圳坪山一郊野公园爬山 。 在半路上 , 其中一人发现地上长了一种白色的蘑菇 , 便说“这个菇能吃 , 而且味道还不错……”
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于是 , 他们决定采摘一些回去尝尝 , 这一摘 , 就是4斤!
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几人把采回来的蘑菇玩出了“花” , 中午炒着吃 , 晚上又炖了一盘 。 没想到危险正一步步找上门……
到了当天深夜 , 廖先生的朋友李先生开始出现剧烈腹痛、上吐下泻的症状 , 而其他5人也纷纷出现中毒症状 , 被紧急送往医院 。
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其中 , 李先生的情况比较严重 , 被收入重症医学科 , 先后11次的血液净化 , 其中包括4次的血浆置换和血液灌流 。
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经过医生判断 , 李先生一行人吃的白蘑菇 , 正是南方常见的“致命鹅膏”!外号“白毒伞” 。
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“致命鹅膏”含有致命剂量的鹅膏肽类毒素 , 会造成急性肝损伤 , 1个成年人吃1朵中等大小的“白毒伞” , 就可能被毒死!
“经过疾控部门检测 , 这种蘑菇是含有鹅膏毒素 , 可以引起肝功能的衰竭 , 和其他脏器的损伤 。 ”
医生提醒:路边的野蘑菇 , 千万不要采!若不慎食用 , 必须马上到医院进行救治 , 不可用土方法尝试 。
广东省市场监督管理局提醒:
谨防误食野生毒蘑菇引发食物中毒
对于“误吃毒菇”一事
广东省市场监督管理局
也发布警醒提示:
谨防误食野生毒蘑菇引发食物中毒!
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常见野生毒蘑菇有这些
谨记:不采!不买!不吃!
在广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)....
【警惕!这种食物,不买,不吃!有致命危险】请记住!蘑菇的种类非常多样 , 是否有毒 , 单凭肉眼很难鉴别!请务必记住它们的模样 , 看到请远离↓↓↓
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温馨提醒
与银器、姜蒜等同煮变黑
是识别毒蘑菇的错误方法
不小心食菌中毒怎么办?
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