滋补|近千年的养生秘籍，曝光了( 二 ) 食用|保护|研究|养生|女性|阿胶

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比如像东韵牌阿胶，胶块表面平整光亮、色泽均匀，胶块表面闻起来有一股淡淡的胶香味，拿着胶块在灯光下照射，胶块呈琥珀色的半透明状态。
像这样的阿胶，就是比较好的阿胶，服用后的效果也会更好。

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而东韵阿胶则有古方秘制，地道滋补，以驴皮为原料，用独特的东阿地下水，经煎煮，浓缩等90道工序炼制而成的固体胶块。

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阿胶表面平整，无油气孔，有光泽，质硬面脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。
【滋补|近千年的养生秘籍，曝光了】
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03
如何服用才能不上火呢？
1、控制用量，一般日服用量在3-9g ，也就是产品的1/5块左右。
2、不要再采用黄酒浸泡的方式（黄酒性热，会增加火气），可直接加入到煲汤内。
3、阿胶与绿豆一并煲汤喝，是特别适宜于天热采用的服用阿胶方法。
4、尽力减少加糖的量或不加糖。
5、搭配服用：天气热，最好和祛湿健脾的食材如莲子、茯苓、淮山等搭配食用，煮粥或煮汤都很好。也可与西洋参等去火的中药材搭配，打粉冲服。
6、当身体出现上火时，可采取以下措施缓解：多喝水，及时补充水分；饮苦味茶（金银花、鱼腥草、菊花茶、马齿苋等）；清淡饮食，忌辛辣刺激食物；多吃一些瓜果蔬菜类，如猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果，会达到更好效果。
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阿胶怎么吃才最养生
很多常吃阿胶的朋友们，之前通常都是将阿胶在定点的药店等熬制成鲜制即食阿胶，那么，在当前不便出门的情况下，如何正确有效美味地吃阿胶呢？这里分享一个小方法。
最简单的方法：阿胶蜂蜜饮，阿胶粉一勺，蜂蜜两勺，温水冲一杯，搅匀服用，每日一杯。是不是很简单？

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简约却不简单，不要小看这个吃法，可以养阴润肺生津，润肠通便。爷爷奶奶一杯，润肺生津，增强抵抗力；爸爸妈妈一杯，气血足，身体壮；青少年来一杯，少感冒，免疫力强。
很多人又会问，硬硬的阿胶块怎么变成阿胶粉？好办！将阿胶块在塑料包装内先用铁勺或刀背先敲碎；再把较大的碎块装入一个小布袋，用铁勺敲碎，颗粒不大于米粒即可，阿胶易溶，不用完全敲成粉末。
当然，阿胶的吃法多种多样，如果您热爱烹饪，让阿胶吃起来更加美味营养，还有三个好办法等着您。
1、阿胶润肺汤
【适宜人群】适用于全家，尤其适合年轻人，美味营养。
【功效】养阴润肺，宁喘止嗽，适于痰多，干咳等。抽烟者坚持服用，神清气爽。
【配方】阿胶6克，梨一个，冰糖、银耳、枣适量。
【制作】将阿胶，梨切块，加冰糖，银耳，煎煮20分钟，可长期服用。