健康饮食不能长期只吃精粮 , 要适当搭配杂粮食用 , 不同的杂粮药性不一样 , 有着不同的滋补作用 , 许多人都不知道什么样的体质该吃哪种杂粮 。
那么 , 这篇文章一定对你有用!
1.小米
小米能益肾和胃、除热补虚、安神健胃 。 小米所含丰富的色氨酸 , 可轻松被人吸收 , 色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素 , 是很好的安眠健胃食品 。
2.高粱
高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃 。 高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效 , 对体质有着非常好的作用 。 小孩子要少吃 , 一般一次不超过半两面 。
3.薏米
薏米中含有非常丰富的膳食纤维 , 它可以促进我们的肠道蠕动 , 有助于消化、预防便秘 , 此外还可以清楚我们身体产生的毒素 。 预防肠道疾病 。 经常吃薏米还可以抑制身体中的骨骼肌肉收缩 , 能够增强骨骼的发育 。 减少肌肉痉挛 , 还能够延缓骨骼衰老 , 让我们的骨骼变得更加健康 。
4.芡实
芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状 。 芡实也能健脾胃、补脾生血 , 使人耳聪目明 , 美化肌肤 , 防老抗衰 。
5.荞麦
荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒 。 荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病 。 其中所含大亚油酸 , 可降低胆固醇与体内血脂 。
6.黄豆
黄豆能够健脾开中、润燥消水、宽中益气、清热散血;黄豆能预防改善乳癌、前列腺癌及改善妇女更年期症状、骨质疏松等;保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱 。
7.燕麦
燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体 。 燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善 , 并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定 。
8.茯苓
茯苓是一种名贵的真菌 , 有健脾祛湿、宁心安神的作用 。 茯苓可治脾湿、糖尿病、失眠多梦 , 常服有养颜防衰老的作用 。
9.核桃
核桃富含维生素E , 能抗氧化、抗衰老 。 核桃所含的主要是不饱和脂肪酸 , 能降低胆固醇、防止血管硬化 , 核桃能健脑益智 , 经常吃能润血脉 , 黑须发 , 使皮肤细腻光滑 。
10.糯米
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 为温补强壮食品 , 具有补中益气 , 健脾养胃 , 止虚汗之功效 , 对食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用 。
11.西米
西米白净滑糯 , 营养颇丰 。 一般人群均可食用 。 适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用 。
12.糙米
糙米保留了大量膳食纤维 , 可促进肠道有益菌增殖 , 加速肠道蠕动 , 软化粪便 , 预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合 , 促进胆固醇的排出 , 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
13.玉米
味甘性平 , 具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用 。 玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀 , 对防止高血压、冠心病有积极作用 。 而且玉米它还有利尿和降低血糖的功效 , 特别适合糖尿病患者食用 。
【更年期|二十四种杂粮功效大揭秘,受用一生!】14.绿豆
从中医的角度讲 , 绿豆性寒凉 , 因此具有清热解毒的功能 。 从营养学的角度分析 , 绿豆的保健作用来自于其中的抗氧化成分 , 如类黄酮、单宁、皂甙等 , 它们有清热解毒功效 。
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