老年人要补充哪些营养？各类补充剂，何时服用吸收更好？一文说清 _健康小知识

最近偶得闲暇，去一位原来的老同事家中拜访，这位老同事曾经是刚入职时带我的师傅，也曾经在生活，工作等多个方面给予不少的帮助，因此，退休以后虽然联系不多，但也会经常问候，这次有时间，正好来她家拜访一下。
进门后，师傅热情地招呼我入座，和我聊起了以前的往事和现在的生活，感觉精神矍铄，思路清晰，从她的言语中才得知，虽然现在70多岁了，但仍然每天能够坚持爬山，活动，身体也没有什么大毛病，可以说身体保养的是非常不错了。我好奇问她原因，师傅说，可能和每天出去活动有关系吧，另外，我也非常注意营养补充，在饮食方面比较注重搭配，偶尔也会结合情况吃点补充剂。

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我想，虽然个人体质，基因等因素非常重要，但老同事注重营养补充和活动锻炼，也是她能够保持良好身体状态的重要原因。人到老年，什么最重要呢？如果要排个顺序，相信大多数老年朋友可能会把“健康”放在第一位，毕竟如果要安享晚年生活，就要提升人生后半程的生命质量，提升自己的预期寿命，实现自己年轻时未能完成的理想或心愿，如果没有身体健康，这些事都是空谈和泡影。
随着年龄的增长，老年人的消化、吸收能力都会有所下降，而由于身体的自然衰老，在某些方面对于营养的需求反而会更高，因此，对于老年朋友来说，想要保护好身体健康，做好营养的全面补充，就是保证身体处于良好状态的一个重要方面。老年人到底应该如何注意营养补充呢？如果服用营养补充剂，又该如何正确合理服用，以达到最佳的补充效果呢？今天的这篇科普，就来和大家聊一下这方面的话题。
老年人注意营养补充，绝不是大把吃保健品
有很多朋友总认为，包括老年人以及很多家中有老人的子女，总认为老年人补充营养，就是应该买各种营养补充的保健品就好了，但实际上，这是舍本逐末的一种方式。
多项的大数据研究都表明，不论是维生素C ， B族维生素等水溶性维生素，还是维生素E ，辅酶Q10等脂溶性营养，还是钙、铁、锌、硒等矿物质营养，通过服用补充剂，都没有为老年人带来明确获益的明确证据。对于身体确实缺乏某些营养的老年朋友，或者在日常膳食中无法获取到的重要营养，老年朋友可以额外地服用膳食补充剂来进行补充，是能够有一定获益的，而对于本身并不缺乏的情况，服用补充剂的获益就不那么明显了，这个道理非常浅显，相信大多数人都能够明白。
老年人补充营养，做好饮食安排是最佳选择
什么才是老年人补充营养的最佳方式呢？如果说有这样一种方式，那就是通过合理的膳食安排，为身体补充充足的营养！这种方式最安全，对于营养的吸收利用率也更好，不会带来因为某些营养素摄入过量而引发健康危害或安全风险，是更健康，安全的营养补充方式。

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举个例子，对于叶酸这种营养，合理补充，保证身体的充足供应，能够有助于降低同型半胱氨酸水平，保护心脑血管，同时对于营养神经，保护造血功能等方面，都有着重要的作用，作为水溶性的B族维生素，多摄取的叶酸一般都会经过排泄系统排出体外，因此，服用大剂量叶酸补充剂曾经一度被认为是安全的，但后来的研究却发现，如果长期过量（老年人每日需要的量是0.8mg）服用叶酸补充剂，则可能会加速某些癌前病变向恶性肿瘤的转变，还有可能会掩盖维生素B12缺乏的相关症状，但如果是通过饮食补充叶酸，即使按照饮食补充量来计算，身体过量摄入了叶酸，却也不会带来任何风险。