@康美人生官方:#健康#最近天气似乎略有回暖了,这可能将是要转寒的征兆 。正如暴风雨来临之前是宁静的 。居安思危,天气虽暖,但也不要放松警惕,还需注意防寒 。小寒的节气将至,天气将会比冬至更加寒冷,多食羊肉、当归、生姜、黄芪、大枣便可以增强抵抗力,驱寒暖身!
@SoftPR乐智公关:#乐活人生#过了元旦,迎来的第一个节气就是小寒了 。中医认为,“血遇寒则凝”,所以小寒养生做好驱寒非常重要 。所谓寒从脚下起,因此脚的保暖一定不能忽视 。每晚泡脚是个不错的选择,每天1次,每次30分钟以内,水温50℃左右,不仅驱寒冷还可以促进睡眠 。今天晚上就试试吧~
@KENKOYA健之屋:每年1月5日前后是小寒节气 。民间有谚语:小寒大寒,冷成冰团 。特色是腊八粥 。传统的做法是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红糖、葡萄干等作为配料 。通常只需要取其中数种熬粥即可 。清《粥谱》认为,腊八粥是“食疗
@四月的翠萍:癸巳蛇年的小寒节气是2014.1.5-1.19,太阳到达黄经285°时,交小寒节 。俗话说“冷在三九”,小寒入三九,是一年中最冷的时节,此时也进入了农历的腊月,传统的腊八节也在这个小寒节气,俗话说“过了腊八就是年”,此时养生要“保暖,勿大汗;食宜温暖滋补;适度活动肢体” 。
小寒节气养生食谱
人们常说“冷在三九 , 热在三伏” , 而“三九天”就在小寒的节气内 , 所以说小寒是全年最冷的节气 。中医认为寒为阴邪 , 最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期 , 从饮食养生的角度讲 , 要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体 , 防御寒冷气候对人体的侵袭 。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等 。特别要提出的是 , 小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节 。下面中国吃网菜谱大全介绍几个适合于小寒食用的菜谱:
羊肉粥:选瘦羊肉250克 , 洗净 , 切成肉丁 , 与1个萝卜同炖 , 去膻味 。然后取出萝卜 , 放粳米150克熬粥 。羊肉性温热 , 系高蛋白、低胆固醇食品 , 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下 , 还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
核桃粥:取核桃仁50克、捣碎 , 与粳米100克煮粥食 , 可温补精髓 。核桃仁热量高 , 含丰富的亚油酸 , 有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效 , 适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用 。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎 。
当归生姜羊肉汤:当归20克 , 生姜30克 , 羊肉500克 , 黄酒、调料适量 。将羊肉洗净 , 切为碎块 , 加入当归、生姜、黄酒及调料 , 炖煮1~2小时 , 食肉喝汤 。有温中补血、祛寒强身的作用 , 适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群 。
羊肾红参粥:鹿肾(或羊肾)1只 , 红参3克 , 大米100克 , 调料少许 。将羊肾切开 , 剔去内部白筋 , 切为碎末 , 红参打为碎末 , 大米洗净 , 加入适量水及调料 , 煮1小时食用 。有益气壮阳、填精补髓的作用 , 适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群 。
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