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9、把烤好的板栗取出 ， 放在盘中晾凉后板栗就会又甜还起沙 。
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可可的小贴士
1、板栗切十字花刀的时候 ， 刀要切到板栗的一半 ， 这样才能让糖水浸入到板栗肉内 ， 吃起来甜香软绵 。
2、烤板栗时 ， 第一次加的清水要足量 ， 加少了清水板栗吃起来有点硬不起面 ， 所以第一次把板栗烤熟很关键
【烤板栗别再煮着吃，用它烤，香甜软糯还起沙，比买的好吃】3、刷上蜂蜜冰糖水后就不能烤太长时间了 ， 烤时间长了会发黑发粘 。
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