土豆|土豆可加速肾衰竭？医生提示：想要肾脏健康，“3种蔬菜”要少吃尿酸|蔬菜|痛风

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目前，很多人都饱受尿酸偏高的折磨，尿酸过高，就很容易导致肾炎、痛风、肾结石，甚至肾衰竭等疾病的发生，严重威胁人们的日常生活。

尿酸过量，其实与人们的日常饮食和生活方式关系极大，平时摄入“嘌呤”物质过多，尿酸就会过多，损伤肾脏，诱发痛风等疾病发生。
众所周知，海鲜、各种豆类、许多肉类的嘌呤物质都很高，经常食用会使尿酸升高，诱发痛风在内的各种肾病，那么蔬菜是不是就适合高尿酸人食用呢？

土豆是肾衰的发物？
土豆属于高淀粉食物，其中的嘌呤含量是高还是低，是许多患者想知道的。
而其实，土豆内含丰富的膳食纤维素，嘌呤含量较低，每100g土豆中仅含有嘌呤类物质18mg ，属于低嘌呤食物。
并且，平常吃一些土豆，有中和体内尿酸的作用，因此，高尿酸人群可以放心食用土豆。

医生提示：想要肾脏健康， “3种蔬菜”要少吃
1、菠菜
菠菜是生活中很常见的一种家常菜，富含钙、铁、锌、维生素A等营养元素，很受人们喜爱。
可菠菜中的草酸，会影响肾脏功能发挥，草酸被人体吸收后，与钙离子结合形成草酸钙，能够抑制肾脏代谢功能，让大量尿酸不易及时排出，伤害肾脏组织。

2、紫菜
每100克紫菜就有高达400毫克的嘌呤物质，属于标准的高嘌呤食物，非常损伤肾脏功能。
而且紫菜多以紫菜汤形式出现，嘌呤又易溶于水，若熬制时间较长，嘌呤含量就会翻倍，大量食用，可使尿酸迅速飙升，诱发痛风，加重肾脏负担。

3、菌类食品
平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌类食物，是公认营养价值很高的食物，特别是吃火锅的时候，很受人们喜欢。
但食用过多，就会摄取大量嘌呤物质，从而致使尿酸含量上升，引发痛风发作，所以，对于高尿酸人群而言，少吃菌类食物，或许可以稳定尿酸值。

肾脏衰竭前，身体或有3种征兆，占有一项也要警惕
1、起夜频繁
一个健康人，在水分补给充足的情况下，每天排尿的次数约在6~8次，而且排尿量约为800毫升。
倘若饮水较少，可每天排尿次数却变得频繁，且每次尿量不多，就要引起高度重视，可能是尿酸浓度超标，大量尿酸刺激膀胱，引起排尿异常，引发尿频尿急。

2、泡沫尿形成
肾脏组织出现问题时，排出尿液时会有大量泡沫出现，且长期不易消散。
这种尿液异常，或与体内尿酸含量过高，肾脏内积存大量尿酸，导致大量蛋白质流失，并随尿液排出，泡沫尿形成。