面条，真的会升高血糖吗？医生：不止面条，这7物，能不吃就不吃糖尿病是一种全身慢性进行性

糖尿病是一种全身慢性进行性疾病，主要是由于胰岛β细胞不能正常分泌胰岛素，从而导致胰岛素绝对不足或者是相对不足，而引起的体内以糖代谢紊乱为主的糖、脂肪、蛋白质三大营养物质的代谢紊乱，导致肝糖原和肌糖原不能合成，因而出现了血糖、尿糖升高及糖耐量降低的一系列症状。

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糖尿病的诊断标准
糖尿病症状（典型的糖尿病症状包括多饮、多尿和不明原因的体重下降）并加上血糖检查情况：
随机血糖（指不考虑上次用餐的时间， 1天内的任意时间血糖）≥11.1mmol/L；
或者空腹血糖（指空腹状体至少8小时没有进食热量）≥7.0mmol/L；
或者葡萄糖负荷后2小时血糖≥11.1mmol/L即可判定为糖尿病。

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面条是糖尿病的加速剂吗？
面条是我们生活中经常吃到的主食，面条是由面粉加工而成，其中营养成分主要来自于面粉，面粉主要营养成分是碳水化合物。
其中也含有蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素，矿物质等，但由于其含量比较低，单纯吃面条难以满足人体对营养需求，长期吃面条容易造成营养不良。
客观分析，长期吃面条确实有可能对身体健康不利，面条升糖指数在81左右属于高升糖质素的食物。
当人吃了面条之后会引起血糖升高，人体为了维持血糖正常范围就会分泌大量胰岛素，胰岛素降低血糖主要机制之一，就是把血糖转化成脂肪储存起来。

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如果长期吃面条会导致人体合成更多脂肪，从而增加肥胖风险，肥胖本身就是多种慢性疾病罪魁祸首。
面条升糖指数高，人经常吃面条会容易引起血糖升高，为了控制血糖，在正常范围内，胰岛细胞需要“加班”分泌更多胰岛素。
长期处于超负荷工作状态，胰岛功能就会遭到破坏，胰岛细胞会支撑不下去，胰岛素分泌量减少，进而引发糖尿病。
如果想要吃面条可以选择粗粮面条，其中所含碳水化合物相对比较低，并且升糖指数也不高，不至于对人体造成严重伤害。

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医生：不止面条，这7物，能不吃就不吃
⑴忌盲目过量食用水果
糖尿病忌盲目过量食用水果，但不适宜完全不吃水果，因为水果含有大量维生素，纤维素和矿物质，这些营养元素对糖尿病患者是有益的，水果中含有的糖分有葡萄糖，果糖和蔗糖。
果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以糖尿病患者在血糖控制后，可以吃些低糖的水果如葡萄，桃子，李子，草莓，甘蔗，樱桃，橄榄等；香蕉，石榴，柚子，橘子，苹果，荔枝，芒果等要小心选用；枣子，柿饼，桂圆等水果含糖量高，则禁忌食用。

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⑵忌食用蜂蜜
蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，并且含量极高，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，含量最高的葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后可以直接被吸收入血液中，使血糖升高。
蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，可见蜂蜜的升糖作用特别明显，所以糖尿病人是要忌食蜂蜜的。