调料|为啥脑梗塞患者越来越多？警惕这些调料的滥用高血压|医生|脑梗塞|患病|老年

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39健康网
“不抽烟不喝酒，也没有先天性的脑血管畸形，怎么会突然脑梗呢？”
小王的母亲伤心欲绝，瘫坐在地上，拉着医生的手，声嘶力竭地请求医生尽全力救治儿子。

小王在一天洗澡时站不稳直接栽倒在地，当时身边没人，在地上苏醒之后发现无法说话且右半边的身体不听使唤了。
室友正好从外面回来发现他的异样，送医检查后小王被确诊为急性脑梗死，在医院进行静脉溶栓治疗后病情逐渐好转，逃过偏瘫一劫。

突发脑梗让小王家人觉得诧异，年纪轻轻的也没有不良嗜好，怎么会突然脑梗？
原来，小王是一名程序员，加班、通宵是常态。早在1个月以前，小王就经常反复头晕，偶尔还会出现短暂的眼前发黑、双目失明，但一会儿又能恢复，他也没放在心上。
当医生了解过往史后，跟他们解释道，小王长期处于久坐不动的状态下，且经常熬夜加班精神压力很大。长期如此会导致体内释放大量的去甲肾上腺素、肾上腺素等，继而导致血管收缩、血压上升，会导致脑梗的发生风险显著增加。
很不幸，小王就是其中一员。

01
为何越来越多的年轻人脑梗？
脑梗是指脑部出现缺血、缺氧而诱发的局限性脑组织缺血性坏死、软化的一种脑部血液循环障碍性疾病。
近年来，年轻人出现脑梗的例子越来越多，这是什么原因导致的？

事实上，脑梗的发生与生活中常见的一些不良习惯息息相关。
如，一些年轻人都喜欢熬夜，长期熬夜会导致内分泌系统紊乱，继而增加高血压的发生风险，而高血压是诱发脑梗的重要危险因素；
吸烟也是很多年轻人身上存在的通病，数据显示吸烟者罹患心脑血管疾病的风险会显著增加；
还有就是部分年轻人由于工作的缘故，需要长时间久坐。长期缺乏运动容易导致身体肥胖，而肥胖与多种疾病的发生之间存在关系，其中就包含脑梗。

02
吃出来的脑梗，
厨房里的3种调料“滥用”或是帮凶
脑梗的发生还与饮食习惯有很大联系，这三种调味品大量食用或将成为脑梗的帮凶。
1、盐
盐分摄入过多会导致体内的水钠平衡被打破，继而导致血管弹性下降，诱发高血压发生，而高血压也是引起脑梗的独立危险因素。此外，盐分摄入过量还可能会导致血液粘稠，继而诱发血栓、脑梗出现。

2、油
油在经过高温加热后会产生分子结构变化，其内里的一些成分会变成反式结构，反式脂肪酸在进入体内后会增加心脑血管疾病的发生风险。且油脂摄入过量还会导致血管内沉积大量的甘油三酯，容易导致血液粘稠、诱发血栓，最终容易诱发脑梗。
3、糖
糖分摄入过量会导致体内钙质的流失加速，也容易导致血糖上升。而血糖上升后会导致血液变粘稠，对血管健康较为不利，甚至可能会诱发脑梗出现。