10分钟搞定！7种不同口味的煎饼果子做法煎饼果子的做法|煎饼果子

早上经常能见到人们排队买煎饼果子，其实做煎饼果子只需要10分钟不到的时间，完全可以在家自己做哦~!以下分享几种煎饼果子的做法，告诉大家一个贴士，饼皮一定要摊得很薄才好吃，因为是杂粮饼，薄了会香脆，厚了口感真不好!摊薄饼需要多练习，另外，一款好的不粘锅也可以事半功倍哦!赶紧做起来吧~~

做法一：
食材：面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱(烤肉酱) 。
做法：
1)葱洗净切葱花;
2)面粉加适量清水，搅拌成面糊糊;
3)锅中涂一层薄薄的油;
4)舀两勺面糊糊，摊平，可以用勺子底部抹下;
5)开火，面糊糊成型之前打入鸡蛋一个;
6)用勺子底部抹开;
7)撒葱花;
8)大火鸡蛋7、8分熟，喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿;
9)翻面;
10)涂上酱料;
11)放萝卜干;
12)放油条;
13)卷起。
做法二：

食材：面粉适量、玉米面适量、油条一根、鸡蛋一个、香肠适量、芝麻适量、葱花适量、蒜蓉酱适量、腐乳适量、辣酱适量、豆瓣酱适量。
做法：
1)准备材料，面粉和玉米面按比例5：1调成面糊备用，各种酱料准备齐全;(如果有的酱料比较稠，可以适当加水调试)
2)香肠切片，然后用油煎一下，煎到差不多是，撒上适量的孜然粉，味道更佳;
3)锅中倒入适量的油，小火倒入面糊，摇动平底锅使其成一个面饼。然后翻面，在背面打上鸡蛋，用铲子弄平后反面;
4)翻面后开到中火，让下面的鸡蛋充分煎熟。然后依次刷上四种酱料;
5)撒上芝麻，然后放上油条和香肠，最后撒上一些葱花，关火，我们的煎饼果子就可以出锅啦!
做法三：

食材：30g荞麦面、30g面粉、40g高粱面粉、190g清水、适量小葱、适量鸡蛋、适量甜面酱、适量火腿肠、适量生菜。
做法：
1)将粉类混合，加入清水，搅拌均匀，至无颗粒状态;
2)平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内，晃动锅子，使面糊均匀粘满锅底;
3)打入一个鸡蛋，用铲子帮助，使其均匀摊在饼上面;
4)趁鸡蛋液尚未凝固，将小葱碎洒在饼上;
5)饼底凝固，能够自由晃动饼，小心用铲子帮助，反面。翻面后，在上面刷上甜面酱;
6)放上生菜和火腿肠;
7)将其卷起，即可。
做法四：

食材：面粉、鸡蛋、薄酥脆、熟黑芝麻、盐、葱花、甜面酱、辣椒酱。
做法：
1)面粉加水、少许盐调成面糊，但不能太稀;
2)平底锅置小火上，均匀擦抹少许油，把面糊用手勺舀入，推摊成圆形饼，待差不多凝固时，把鸡蛋打到饼上面，推开，撒葱花、黑芝麻，翻面;
3)在背面刷甜面酱、辣椒酱，放薄酥脆，将饼左右向中间折叠，再把中间压一下，再对折即可。
做法五：

食材：面粉半碗、薯片1袋、香葱适量、香菜适量、榨菜适量、鸡蛋 1个、烤肉酱适量。
做法：
1)将食材准备好;