10分钟搞定！7种不同口味的煎饼果子做法( 二 ) 煎饼果子的做法|煎饼果子

2)面粉加少许水搅稀，准备好烤肉酱，没有的话可以用甜面酱来代替;
3)香葱和香菜各切好备用;
4)锅内刷上一层薄油加热;
5)把面粉糊慢慢地舀入锅内;
6)面糊稍稍固定后，将鸡蛋打入;
7)然后用筷子划开，撒上香葱;(鸡蛋划的时候要轻点)
8)鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面;
9)然后均匀地抹上烤肉酱，榨菜，薯片，香菜;(不喜欢吃香菜的童鞋，可以不放，多加榨菜。)
10)卷起来就可以吃了。香喷喷哇!
做法六：

食材：绿豆面25g、油条3根、鸡蛋3个、生菜4片、中筋面粉60g、甜面酱适量、葱花少许、辣酱适量。
做法：
1)绿豆面、面粉混合均匀后，分几次加入150克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊;
2)锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底，关火。用勺子向锅内舀入适量的面糊，立即转动锅体，使面糊均匀铺满锅面;
3)这时将火打开，中小火让面糊慢慢凝固，打入一只鸡蛋;
4)铲子戳破鸡蛋，使蛋液均匀铺在饼面，放入葱花，一面煎好后把饼翻过来再继续烙制直到饼成熟，用刷子刷上甜酱，爱吃辣的可以再刷点辣酱，放入一片生菜再放入油条一根;(我还放入一根肠)
5)卷起来，享用吧!
做法七：

食材：黄豆粉、绿豆粉、荞麦粉、中筋面粉、玉米粉、盐。
做法：
1)黄豆粉绿豆粉荞麦粉中筋面粉玉米粉各一勺加一点点盐用水调开成流动的面糊;
2)面糊的厚薄程度自己掌握，以在烧热的锅子里能够流动摊开成薄片为准;
3)烧热的平底不粘锅里用厨房纸巾抹上少许植物油，摊入一勺面糊，待面糊凝固时打入鸡蛋一个，用木铲小心拍散蛋黄，尽量让蛋液均匀分布在面糊上，撒上香菜末，把面饼翻身，抹甜面酱，喜欢的可以加辣椒酱。摆上炸好的油条，裹起折叠，出锅。
【10分钟搞定！7种不同口味的煎饼果子做法】