2:坚果类 , 豆类 , 坚果虽然含有不少的油脂 , 不适合大量摄入 , 但其营养价值是有目共睹的 。 尤其是所含的卵磷脂对大脑有很好的保健作用!像儿童 , 学生 , 白领 , 经常高强度用脑的职员 , 老人 , 都适合经常吃一些坚果制品和豆制品!
3:新鲜水果 , 水果含有丰富的维生素 , 膳食纤维 。 矿物质 , 是平衡膳食中最重要的组成部分!根据《膳食指南》的建议 , 每天应该不低于200-350克新鲜水果的摄入 , 应当选择应季的水果 。
4:干枣 , 就是那种很甜的大红枣 , 这种大枣没有经过加工 , 没有人为的添加糖分和添加剂 , 其糖分属于天然形成的 , 在所有零食中 , 大枣是最健康的首选!尤其是它含有丰富的铁元素 , 与含维C的食物一起吃能更好的吸收!可以用大枣泡水 , 或者生吃 , 都是非常健康的!
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