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提到胆固醇 , 可能很多人内心都是抗拒的 , 认为这是个坏东西 , 它会让人发胖 , 损伤血管 , 内心满满地都是拒绝 。
其实这就像我们常说的一句话:“人有好坏 , 不能一棒子打死”一样 , 胆固醇也并不见得都是坏东西 , 它也有好坏之分 。
坏胆固醇其实在临床上被叫做低密度脂蛋白 。 它的主要工作就是负责把身体各处下达的胆固醇订单负责运送到位 , 从而维护身体各处机能正常运转 。
如果低密度脂蛋白数量太多 , 就像军队人数多 , 携带的粮草数量就会上涨一样 , 它们所携带的胆固醇数量也会上涨 , 这样多余的胆固醇就会在动脉壁上沉积 , 时间长了就会让动脉变硬 , 大大加大了患上心血管疾病的风险 。
而胆固醇的来源主要有两个方面 , 一是肝脏和小肠中自带 , 另一个就是从饮食中获得了 。 所以发现自己体内坏胆固醇偏高 , 从外源上掐断就很重要了 。
查出“坏胆固醇”偏高后 , 这5种食物要尽早列入黑名单1、动物内脏
【胆固醇|查出“坏胆固醇”偏高后,这5种食物要尽早列入黑名单,早知为好】毛肚、猪肝、百叶等动物内脏可是涮火锅的绝佳食材 , 不少人喜欢吃 。 虽然动物内脏可以担得上美味一词 , 但是这里面的坏胆固醇含量可是高的惊人 , 经常大量食用 , 肯定会让体内的坏胆固醇含量骤升 , 不利于身体健康 。
2、奶油蛋糕
奶油蛋糕等甜点 , 吃起来口感绝佳 , 而且会让心情变得分外美丽 。 不过好吃的食物大多并不健康 , 这类食物含不少糖分 , 饱和脂肪酸 , 添加剂 , 大量食用就会导致血液中坏胆固醇的含量不断增高 , 血液因此也会变得黏稠 , 影响血糖稳定 , 还会让人发胖 , 所以不建议大家常吃 。
3、动物油脂
想必有不少人是喜欢用牛油 , 猪油等动物油脂来炒菜的吧 。 动物油脂烹饪出的菜肴更香更好吃 , 不过也对健康更有害 。
动物油脂中的坏胆固醇含量高 , 吃多后会让血脂上升 , 增加血管压力 , 造成血管堵塞 , 加重病情 。
4、含酒精饮品
酒精进入身体后 , 会影响到肝脏的排毒 , 大大加大了肝脏的工作量 , 当肝脏中毒素累积过多 , 就会造成对脂质和糖分代谢的紊乱 , 这样就会影响到肝脏和血液中胆固醇的生成 , 让血脂飙升 , 损害身体健康 。
5、腌制食物
腌菜、腊肉、咸鱼等腌制食物也是平时人们爱吃的一种食物 , 这类食物中无一例外含有大量的食盐 , 容易形成亚硝酸盐 , 长期大量食用就会影响到血管健康 , 增加血液黏稠度 , 影响血液流动 , 加大患上心脑血管疾病的几率 。
想要减少坏胆固醇的摄入 , 降低血脂 , 建议大家平时多吃这几样食物:1、深海鱼
深海鱼中含有有益的脂肪酸 , 能够降血压 , 维护血管健康 , 有利于预防心脏病、中风等心血管疾病 。
2、海带
海带中富含牛磺酸 , 可以起到降低身体内坏胆固醇含量的作用 。 而且海带中还有种叫作食物纤维褐藻酸的物质 , 可以抑制身体对胆固醇的吸收 , 所以对于身体内胆固醇含量高的人很有帮助 。
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