步骤7
翻炒均匀之后就可以将牛柳炒油条出锅装盘了 , 出锅之后再往菜上撒上一点葱花做装饰 , 还会有提香的效果哦!这道零失误的牛柳炒油条就做好了 , 配上白米饭无敌下饭!
【烹饪小贴士】:
1.翻炒牛肉的时候牛肉不宜炒太长时间 , 炒的太久的话肉质会变老 , 吃起来味道也会不好 。
2.油条烤一下再下锅 , 吃起来不会有那种湿哒哒没嚼劲的感觉 , 反而会脆脆的 , 而且也会更吸汤汁 。
3.油条不要过早的下锅 , 下锅太早会被炒软 , 就少了脆的感觉了 。
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