鹿肉火锅的做法大全

鹿肉营养分析:
鹿肉性温和,有补脾益气,温肾壮阳的功效 。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人而言,鹿肉是很好的补益食品,经常手脚冰凉的人也很适宜 。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用 。还有补脾和胃,养肝补血,壮阳益精之功效 。可用于治疗虚劳羸瘦、产后无乳 。

鹿肉适合人群:
一般人都能食用 。
1. 新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者更适合 。
2. 有外伤或有感染发热以及阳盛上火之人不宜食用 。
3. 鹿肉也同牛羊肉一样属于红肉之列,多食、久食对预防胃肠疾病不利 。
鹿肉食疗作用:
味甘、性温,入脾、胃、肾经;
中医认为鹿肉具有补脾中、益气力、强五脏的作用,还可补虚劳羸瘦、壮阳益精、养血益容 。
中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那此经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用 。
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