刺激性|北京丰益肛肠医院:溃疡性结肠炎患者的饮食禁忌

溃疡性结肠炎是需要正规治疗的,除此之外,在饮食方面需要注意些什么呢?
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图片来源:摄图网
“溃疡性结肠炎”患者的饮食应该清淡为主,少食过于油腻的食物,注意营养的摄入,比如一些高热能、高蛋白、高维生素的食物需要多摄入,此外,无机盐也需要摄入,以增强体质,避免出现营养不良 。 本文为您介绍溃疡性结肠炎患者的四大饮食禁忌 。
1减少海鲜的摄入量 。
海产品富含丰富的蛋白质,但是有些海鲜中的蛋白属于异种蛋白,容易引起过敏,导致炎症加重,因此,建议溃疡性结肠炎患者减少海鲜的摄入量 。
2减少刺激性食物的摄入 。
辣椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物会对胃肠道造成刺激,因此,溃疡性结肠炎患者应减少辛辣刺激性食物的摄入 。
3减少粗纤维食物的摄入 。
芹菜、粗粮等含有大量粗纤维的食物会刺激肠道,增加肠道负担影响营养物质的吸收,对营养不良的患者会加重病情,因此,疾病活动期的溃疡性结肠炎患者应减少粗纤维食物的摄入,可以制作成菜泥、果汁、果泥等食用 。
4减少油腻食物的摄入 。
有些溃疡性结肠炎患者有脂肪泻,因此应减少油腻食物的摄入,可吃一些肉丁、肉丝等食物 。
北京丰益肛肠医院温馨提示:
溃疡性结肠炎患者应选择柔软、少渣、易消化、富有营养的食物,少食多餐,在急性发作期的患者最初几天建议禁食,采用静脉高营养治疗,给肠道充足的休息,症状好转后逐步进食 。
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