本文转自:周到客户端日前|沪上首家「稻园里」“面包+牛奶”携手曾经的烘焙王者丨把爱传递每个家庭
本文转自:周到客户端日前 , 沪上首家【稻园里】BREADANDMILK于虹口区四川北路开业 , 秉承着“吃现烤面包 , 喝新鲜牛奶”的理念 , 稻园里携手前18Fun主厨 , 带着创下100W份销量神话的烘焙王者经典回归 , 开业现场火爆程度不减当年 , 四川北路一道亮丽的排队风景线就此诞生 。
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【稻园里】BREADANDMILK是由两位妈妈联手打造的一个充满爱的健康烘焙坊 。 她们秉承初心 , 为中国家庭带来新鲜现烤面包 , 以及奶源可全程溯源的新鲜牛奶 , 希望孩子们可以吃到美味、健康的烘焙产品 , 健康成长 , 把爱传递给每一个中国家庭 。
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坚持严选、新鲜、现烤、限量 , 为中国家庭带来营养便捷每一餐
严选天然中式好馅料 , 稻园五谷食材 , 馅料现做保证原料新鲜 。 坚持原料不过关面包不开卖 , 五谷馅料原产地田园直采;葡萄酵素24小时发酵;低温研磨特级麦粉 , 更能满足中国人的胃 。
面包大师工艺配方 , 精心烘焙 , 现场手作 。 每日现烤 , 不卖隔夜面包 。 坚持每天只卖30款面包 , 15+种口味现打鲜牛乳 , 真正实现“每日上新 , 按需定制” 。 满足国民对于早餐的高质量需求 。
产品低脂、低糖、低油 , 每日新鲜现做 , 全面贯彻健康理念 , 倾力打造全民大众可以安心吃 , 无负担的烘焙坊 。
开拓“面包+牛奶”结合的创新形式
稻园里一直致力于中国家庭的健康营养 , 精选新鲜食材 , 牛奶现打现售 , 面包师匠心现做 。 然而相较于传统形式的面包店 , 稻园里则采用了面包与牛奶结合的创新形式 , 让顾客在享受现烤面包的美味同时也能喝到新鲜牛奶 , 给予食客味觉上的双重享受 。
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曾经百万销量的“四大金刚”如今经典重现
福州路的「18FUN」曾经被称为魔都必打卡面包店 , 常年稳居面包王者榜单首位 , 闭店后则让无数狂热的食客为之惋惜 , 如今稻园里邀请到「18FUN」的面包大师林伸翰坐镇品牌 , 带着熟悉的味道和经典的“四大金刚”重现魔都 。 林师傅作为大陆欧包引进人 , 具有30年从业经验 , 专注欧包制作 , 曾经创作出100多个人气面包 。 此次携手稻园里 , 秉承着对每个面包出品精益求精的态度和诚意 , 立志将质朴的麦香传递给每一位顾客 。
托斯卡尼:内馅由凤梨、百香果奶酪融 , 再加上核桃颗粒包裹融合而成 , 凭借着十足的馅料 , 拥有超高人气 。
榴莲忘返:榴莲口味的经典欧包 , 没有过多华丽的外表 , 简单仿照榴莲的外形;内陷填满榴莲果肉和丝滑奶酪让整个面包附有浓郁的榴莲香气 , 包身松软且有嚼劲 , 爆浆的同时融化整个口腔 。
芋香之恋:采用新鲜现蒸的芋头作为馅料 , 一口就能品出芋头纯粹的原味 。 面包身上独有的气孔打造出会”呼吸“的面包!让其口感松软有嚼劲 。
招牌紫米条:内陷里填满现做的紫米夹杂着大颗核桃 , 还有葡萄干原始的甜味渗入 , 让紫米条成了注重饮食健康人们的首选!柔软的面包里被满满的紫米染成了淡紫色 , 咀嚼时紫米的香气慢慢四溢 , 带给味蕾健康的体验感 。
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